II Concurso Pincho Uvero

Coincidiendo con la celebración de la XXXII Fiesta de la vendimia de Cigales se organizó el II Concurso del Pincho Uvero de Cigales con la participación de los 5 hosteleros que montaron sus casetas en la Plaza Mayor; finalmente a votación popular el ganador de esta segunda edición ha sido "Las Barricas & Legends" con su tapa denominada "CR7" elaborada con una base de kiwi con cecina, queso de cabra, dulce de leche, nuez, uva pasa y confitado de cebolla con reducción de vino.

Los Hermanos Valdivieso vencedores
II Concurso Pincho Uvero

Así mismo el resto de participantes nos sorprendieron con sus elaboraciones para este concurso.
Los participantes fueron:

- Las Barricas & Legends con su tapa "CR7"
- Cervecería Zocha con su "Cubanillero"
- Bar Cambalache "Brocheta de Pollo"
- Rte. Dueñas co "Tosta de Morcilla de Cigales"
- Rte. A los Toros con "Chipirón relleno con mahonesa de su tinta"

Las Barricas & Legends

Rte. Dueñas

Rte. A los Toros

Cambalache

   

Cervecería Zocha