Son fines de esta Asociación el fomento, desarrollo, promoción y ordenación de la hostelería en Cigales y su entorno, a la vez que reivindicar las necesidades del sector ante las administraciones y la sociedad
La existencia de esta asociación tiene con carácter general como fines:
- Coordinar a sus miembros aunando y apoyando sus iniciativas.
- Asistir y promocionar la Hostelería y el Turismo de Cigales.
- Favorecer la homologación de los establecimientos, con la finalidad de una clasificación, simbología y marca unificada a escala provincial y regional.
- Unificar precios y horarios así como competencias comunes entre los asociados.
- Establecer las líneas de actuación idóneas para el funcionamiento de la Asociación, estructurando las unidades de gestión adecuadas a los niveles comarcal y provincial.
- Crear y/o promover los canales adecuados para la comercialización del producto Hostelero, turístico y gastronómico de Cigales.
- La formación y profesionalización de los asociados y sus empleados, favoreciendo el intercambio con otras asociaciones y participando en organizaciones y eventos cuyo objetivo sea la mejora de la calidad del servicio Hostelero.
- Solicitar y colaborar con las entidades tanto públicas como privadas, en la colaboración de la normativa que tenga incidencia directa o indirecta en la actividad de los miembros de la Asociación y de sus asociados.
- Establecer relaciones con Federaciones, Asociaciones o Corporaciones de similares fines a los que persigue esta Asociación así como el intercambio de iniciativas, servicios y proyectos.
- Estar en disposición de colaboración permanente con los organismos oficiales implicados en el desarrollo y la promoción turística y gastronómica.
- Fomentar e incentivar la cooperación entre empresas y entidades del sector Hostelero y turístico para alcanzar un mayor nivel de competitividad.
- En general, cualquier otro fin que redunde en beneficio de sus miembros y la economía del sector.